中国东兔养兔论坛 » 【 兔 业 新 闻 】 » 成都二姐兔丁

岳阳韩信 发表于 2006-4-20 01:35

成都二姐兔丁

　　二姐兔丁在成都很有名气，它最有名是兔丁肉多骨头少，不加兔头，佐料加有二姐特殊的配法，香鲜可口。二姐的兔系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。另外，二姐兔丁店还经营红油鸡块、蒜泥白肉、凉拌肺片、五香蹄筋等多种凉菜。

玉泉山 发表于 2006-7-11 20:21

光听名字，我就想吃！

老河口千里兔 发表于 2006-7-11 21:23

呵呵  兔肉消费大户呀

与你共舞 发表于 2006-7-11 21:41

就是,味道好极了.

阿龙 发表于 2006-7-18 17:14

我吃过

本人就在成都，我买来吃过。呵呵！

阿龙 发表于 2006-7-18 17:18

成都得兔头

成都人还爱吃兔头，尤其是乔一乔兔头，有五香、麻辣、火锅等等，深受成都人喜欢，我也很喜欢，上周在外吃了三次晚饭，在不同的啤酒广场啃了兔头。青岛人出口买成都得兔身，成都人从北方买不少的兔头，一来一往，增加了不少的GDP。呵呵！

阿龙 发表于 2006-7-18 17:21

二楼的，你想吃二姐还是兔丁？

二楼的，你说的话有点含糊哦！光听名字就想吃，你想吃二姐还是兔丁？呵呵！

阿龙 发表于 2006-7-18 17:25

兔头文化

兔头文化  

一个小小兔头，成都本地人叫做“兔脑壳”，能有什么吃的？
大嚼兔头是需要一定技巧和水平的——初试者拿在手里想半天，肯定找不到下嘴的地方！据说只有吃到5个以上之后，才能学会熟门熟路把兔头从下巴处掰开，然后吃兔子鳃边的两块肌肉和舌头，最后才把“后脑”咬开吃兔脑花。能锻炼到像吃大闸蟹那样干净，才算是“出师”。

中国--尚村 发表于 2006-7-27 10:15

它们什么时候在北方开个连锁店呀,想吃还得到南方去.

schfy 发表于 2006-7-27 17:37

吃在四川，光兔肉四川就能弄出很多种花样，据说成都双流三星镇（云崖兔之乡）兔子能搞出四十多道菜。

老粟米 发表于 2006-8-10 20:50

最好吃的还是双流老妈兔头，我儿子８岁一口气就可以吃５个

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