摇篮兔 2008-5-19 14:24
用什么办法提高兔肉价格?
兔肉味美,营养价值高,但为什么价格不理想?
兔肉味美,但只有做的好才味美,一个人做的好还不够,要大家会做,这样很多人都说兔肉好吃。所以建议多宣传兔肉的烹饪方法。最好组织人手到公共场所搞宣传活动。
营养价值需要从有权威人士的口中讲出来或从****部门的相关文件反应出来,大家才会相信。是不是可以做做记者采访,媒体宣传等。
猪肉涨了,人们想到用鸡鸭代替,为什么想不到用兔肉代替?因为兔子在市场上并不像鸡鸭那样普遍,是不是可以研发兔种像鸡鸭那样容易饲养。
zxc810823 2008-5-19 16:19
你的想法真的很好:victory: 顶你下:L 但是你所说的就是没办法实现:L 关键字在于[习惯]。。。。。
摇篮兔 2008-5-20 10:00
是习惯,但习惯是慢慢养成的,也是会慢慢改变的。希望大家努力,付出会有回报的。
dlzlizhi 2008-5-26 08:18
非也非也!~
呵呵~!肉兔现在还没有被全国的老百姓普遍认可,比如说过年过节,人们所说的吃肉也好,砍肉也好,主要指的猪肉和鸡肉。而决不会想到兔肉,只有在大城市的兔肉类饭店,饭馆才能吃到或闻到兔肉的香味。即使大家买兔肉也不一定会做,会做也不一不定能做的好。所以大家并不是太认可,而不是兔真的难养所制。其实养兔说好养可真有人养不好,但说它难养确实有人能养好。这个就要靠经验加理论,这个方面只需要功克好,掌握好就OK了,可市场不同,它的波动有很多的因素影响~~~~~
所以***对这个并不是很重视,因为它小,它不成熟,它在食品业中所占比例不多,因为它不会影响人们的生活水平。
dlzlizhi 2008-5-26 08:19
我们要有信心
:) 但不成熟的市场往往有很多机遇和挑战,让我们一起去开发去创造才可以!
机灵小兔 2008-5-26 10:29
在我看来,还是那句老话:从我们自己做起,多吃、多宣传。
出门警车开道 2008-5-26 21:29
有什么办法??除非我们可以象某的行业垄断,可能吗?????????????????
:Q
谢家十三少 2008-5-31 10:55
楼主,你我志同道合呀,什么时候我们一起做大兔肉市场!!!!:)
摇篮兔 2008-5-31 22:22
回8楼楼主
好啊,我也在找志同道合的朋友。我的QQ724746020,有空常聊。