东兔养兔论坛

标题: 寻找桂林的兔友 [打印本页]

作者: 养兔人石 时间: 2009-6-19 10:38
标题: 寻找桂林的兔友
本人是桂林的养兔户,寻找桂林的兔友一起交流,一起进步

作者: 养兔人石 时间: 2009-6-19 10:38
QQ175149631 1# 养兔人石

作者: 西门飘雪 时间: 2009-6-22 21:17
你是桂林那的啊+我Q352088829

作者: 南宁种兔场 时间: 2009-6-23 19:25
广西草业研究中心（南宁）种兔场，长期供应优良新西兰和德国大白兔种兔、实验兔、商品兔、肉兔，有意者可以电话联系：13457942008 15878763348 QQ：542123371

作者: 张黄凌 时间: 2009-6-24 07:51
桂林阳朔的，各位兔友好啊！

作者: 王三福 时间: 2009-6-29 20:28
我是桂林荔浦的，大家好啊

作者: 小兔人 时间: 2009-7-2 11:02
我是阳朔的15577377080各位兔友好呀

作者: 西门飘雪 时间: 2009-7-10 14:31
荔葡的那个朋友你是荔葡那的啊~我也是啊~+我Q352088829

作者: 养兔人石 时间: 2009-7-10 22:35
桂林灵川的
QQ175149631 1# 养兔人石

作者: 阳光心态 时间: 2009-7-31 10:55
大家好啊~
我是桂林兴安的~
准备和大家一起研究兔子养殖~~
日后请大家多多指导啊~
我的QQ215854778
请多联系啊~

作者: 小小兔仔 时间: 2009-7-31 15:40
兔肉知识介绍：点击浏览兔肉菜谱（共有148种兔肉做法）http://www.ttmeishi.com/s/CaiPu-YuanLiao/1205/
兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全国各地均有出产和销售。
兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率(可达85%)，食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的，因此，兔肉极受消费者的欢迎。
兔肉营养分析：
1. 兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效；
2. 经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性；
3. 兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身体苗条，因此，国外妇女将兔肉称为“美容肉”；而常吃免肉，有祛病强身作用，因此，有人将兔肉称为“保健肉”；
4. 兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。
兔肉适合人群：
一般人群均可食用
1. 适宜老人、妇女，也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食；
2. 孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。
兔肉食疗作用：
兔肉味甘、性凉，入肝、脾、大肠经；
具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用；
可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。
兔肉做法指导：
1. 兔肉适用于炒、烤、焖等烹调方法；可红烧、粉蒸、炖汤，如兔肉烧红薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等；
2. 免肉和其他食物一起烹调会附和其他食物的滋味，遂有“百味肉”之说；
3. 兔肉肉质细嫩，肉中几乎没有筋络，兔肉必须顺着纤维纹路切，这样加热后，才能保持菜肴的形态整齐美观，肉味更加鲜嫩，若切法不当，兔肉加热后会变成粒屑状，而且不易著烂；
4. 兔肉性凉，宜在夏季食用；
5. 主治气血不足或营养不良症的兔肉补虚汤的做法是：将兔肉120克洗净后加入党参、山药、大枣各30克，枸杞15克，水适量，蒸至兔肉熟透即成。作菜佐餐服食，每日2次。

点击浏览兔肉菜谱（共有148种兔肉做法）http://www.ttmeishi.com/s/CaiPu-YuanLiao/1205/

欢迎光临东兔养兔论坛 (http://www.rabbitbbs.com/)