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标题: 请谷老师帮忙！ [打印本页]

作者: 紫燕兔 时间: 2010-12-22 22:28
标题: 请谷老师帮忙！
一般市场上交易的板皮是桶的还是已经剪开了？
在鲜皮腌渍过程中用的盐是工业盐吧?
工业盐在什么地方可以买到？
这工业盐指的具体是什么？
先谢谢谷老师！

作者: 紫燕兔 时间: 2010-12-22 22:40
自己沙发

作者: 早茶 时间: 2010-12-22 22:46

一般市场上交易的板皮是桶的还是已经剪开了？
在鲜皮腌渍过程中用的盐是工业盐吧?
工业盐在什么地方可以买 ...
紫燕兔发表于 2010-12-22 22:28

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你家炒菜的盐巴

作者: 紫燕兔 时间: 2010-12-22 22:49
那这鲜皮处理费用也太高了吧

作者: 谷子林 时间: 2010-12-22 22:49

一般市场上交易的板皮是桶的还是已经剪开了？
在鲜皮腌渍过程中用的盐是工业盐吧?
工业盐在什么地方可以买 ...
紫燕兔发表于 2010-12-22 22:28

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一般是板皮，工业盐或大盐（磨碎），我不知道他们在何处购买的。

作者: 紫燕兔 时间: 2010-12-22 22:57
谢谢谷老师！

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