关于饲料

益生菌农民

随着养殖的规模化，牲畜的饲养口粮也趋向于精料为主。为了充分利用精饲料，使其发挥最大的效能，必须对精饲料进行调制、发酵。常用的一些方法有：粉碎与压扁各种谷类饲料，如大麦、玉米、高粱等，在饲喂前都要加以粉碎或压扁，尤其对于外壳坚硬的谷物。这些饲料用为本身的硬度等原因大颗粒的都不易消化，通过以上加工不但易于被消化而且利用率也有所提高，也便于和其他饲料混合应用。饲料的粉碎程度，应根据家畜种类而定：牛、羊的饲料可碎成2毫米；马、驴、骡的饲料可碎成4毫米。有的也可以用浸泡的方法，如一些油饼类的精饲料，不过因为夏季容易腐败变质，所以存料时间不宜过长。一些豆类也适用于蒸煮和炒焙，这样蛋白质和淀粉的利用率就大大提高了。而且处理的饲料香味十足能提高适口性，增进家畜食欲，增加采食量。糖化也是常用方法之一，对于一些含淀粉比较高的待加工料较实用。不过这些方法如果不是批量加工的话就会比较麻烦了。所以一般家禽类饲养多用此法。它主要利用饲料本身所含的微生物或外加酵母，使饲料在适当的温度、湿度和空气条件下，分解碳水化合物，产生乳酸、醋酸、乙醇等，成为具有芳香和微酸的发酵饲料。饲料经发酵后，可以改善适口性，提高消化率和粗蛋白的利用率，并增加维生素B族的含量。精饲料经过发酵之后，对于家畜食欲、健康、繁殖和饲料的利用均具有良好的作用。EM在其中的运用在近几年很广泛，这个因为不是化学药剂，不会产生毒副作用，所以用户还是好评居多。它的作用机理是多种有益微生物的联合体联合抵制不良病菌、毒等，长期作用与改善牲畜的生活、饮食环境，增强对外界有害物的抵抗能力。
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