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我徒弟烤兔的经营模式

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楼主
发表于 2012-5-10 10:52:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
我的武汉一徒弟,小黄很有经营头脑,租用别人下午四点后的摊位,搞夜市生意不错,第一天销售18只。第二下雨没有搞成,只在雨前卖了五只,第三,四天都在三十五只以上,反应味道非常好。我相信还会更好的。QQ564438361
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沙发
发表于 2012-5-10 11:01:08 | 只看该作者
好,让大家都对兔肉都有好感。
板凳
发表于 2012-5-10 11:06:49 | 只看该作者
好{:4_185:}
4
发表于 2012-5-10 11:22:00 | 只看该作者
关键还是烤兔的技术。有时也要看地方消费情况来做的。
5
发表于 2012-5-10 12:22:26 | 只看该作者
   【养兔感悟】 lol这个烧烤技术很关键

点评

我现在这种烤兔技术很对三十五以下的消费人群,反应不错.  详情 回复 发表于 2012-5-10 13:36
6
发表于 2012-5-10 12:23:15 | 只看该作者
   【养兔感悟】 lol这个烧烤技术很关键
7
发表于 2012-5-10 12:26:23 | 只看该作者
好办法{:4_180:}一个
8
发表于 2012-5-10 13:08:09 | 只看该作者
{:soso_e179:}
9
发表于 2012-5-10 13:16:00 | 只看该作者
{:4_180:}
10
 楼主| 发表于 2012-5-10 13:36:07 | 只看该作者
11
发表于 2012-5-10 13:41:11 | 只看该作者
怎么个卖价?

点评

小黄是采购冻库的兔,一般在一斤七八两,九元一斤,成本在十五六元左右,加上加工费用。不会超过二十元,卖四十一只,有十五元以上的利润。不错的/  详情 回复 发表于 2012-5-11 06:35
12
发表于 2012-5-10 20:14:15 | 只看该作者
{:4_181:}
13
 楼主| 发表于 2012-5-11 06:35:54 | 只看该作者
闫俊宏 发表于 2012-5-10 13:41
怎么个卖价?

小黄是采购冻库的兔,一般在一斤七八两,九元一斤,成本在十五六元左右,加上加工费用。不会超过二十元,卖四十一只,有十五元以上的利润。不错的/

点评

很不错 多开发新产品 促进销费 顶顶  详情 回复 发表于 2012-5-16 20:52
利润很可观。非常能干。  详情 回复 发表于 2012-5-11 20:56
14
发表于 2012-5-11 09:24:41 | 只看该作者
鄂兔 发表于 2012-5-10 13:36
我现在这种烤兔技术很对三十五以下的消费人群,反应不错.

是么?恭喜你啊
15
发表于 2012-5-11 20:56:17 | 只看该作者
鄂兔 发表于 2012-5-11 06:35
小黄是采购冻库的兔,一般在一斤七八两,九元一斤,成本在十五六元左右,加上加工费用。不会超过二十元, ...

利润很可观。非常能干。
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