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标题: 野兔养殖的前景如何？特种野兔养殖的优势和养殖方法 [打印本页]

作者: 獭兔场 时间: 2017-6-13 10:45
标题: 野兔养殖的前景如何？特种野兔养殖的优势和养殖方法
　　特种野兔养殖是一种皮、毛、肉兼用的特种野生经济动物,主食各种野草、青菜、树叶等.

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　　经人工驯化的招宝特种野兔,改变了其胆小、怕惊及家兔的一些不良习性,同时保持了原有的野味,平均产肉率增加了一倍.随着野兔供求市场的日趋火爆,其巨大的市场潜力成了众多投资者的新热点,一批捷足先登者已取得巨大的成功.

　　一、野兔市场前景

　　特种野兔肉质细嫩、醇香,属山珍野味,被世界兔学协会钦定为"美容肉"、"保健肉",素有"飞禽莫如鸪,走兽莫如兔"之说.随着人们生活水平的不断提高,追求美味、营养、滋补、保健、品奇尝鲜已成为人们的消费新潮流.但九十年代以来,猪、鸡、鸭、鱼等畜禽大量使用含添加剂、催长素的配合饲料,肉质下降,甚至还有副作用,不利健康,致使人们偏爱草食型畜禽.

　　特种野兔可红烧、白煮、油炸,可以做成许多美味的佳肴,在冬季更是各大小酒楼、饭馆少不了的火锅料.因特种野兔主食天然的牧草,无污染、肉质鲜美、野味浓,又是无公害的绿色保健食品,倍受消费者青睐.据市场调查,自2002年以来,广东市场每公斤特种野兔价格一直保持在26元左右,且常常有价无货.

　　二、野兔经济价值

　　1、营养价值高

　　野兔肉不但营养丰富,而且是一种对人体十分有益的药用补品.野兔肉有"荤中之素"的说法.有补脾、治胃病之功效,而且营养成分高,味道鲜美,具有"三高三低"的特点,即"高蛋白、高赖氨酸、高消化率、低脂肪、低热量、低胆固醇".野兔瘦肉占95%以上,据分析,每百克野兔肉含优质蛋白质21.6克,矿物质含量也多,钙含量丰富,因而是孕妇、儿童的营养食品.每百克野兔肉的胆固醇含量仅 60~80毫克,不仅比一般肉类低,比鱼类也低.还含丰富卵磷脂.

　　2、药用价值

　　中医认为野兔肉有补中益气、凉血解毒功效,可用于病后体虚、消渴.小儿痘疹不出、便血、便秘等,还能增加人体血液中的磷脂,抑制胆固醇的有害作用,有助于避免动脉粥样硬化的发生和发展.吃野兔肉可以阻止血栓的形成,并且对管壁有明显的保护作用.野兔肉不但营养丰富,而且是一种对人体十分有益的药用补品.俗话说,"飞禽莫如鸪,走兽莫如兔".

　　三、野兔养殖优势

　　1、人工易饲养

　　兔肉可食,皮毛可用,每年产量大,是很有狩猎价值的肉用兽.据每日农经报道,在内蒙古一些草原,由于野兔数量过多,带给农业、林业造成局部的严重损害,这时则被当作害兽消灭,说明了野兔的繁殖率、生命力特强,人工养殖易成功.

　　2、饲养成本低

　　野兔以野草、树叶等植物为食,人工养殖饲料来源广泛,各种牧草、青菜、秸秆等均可喂养,一般早、中餐喂青饲料和多汁饲料,晚上喂青饲料和少量颗粒饲料.

　　四、野兔饲养方式

　　(一)笼养:是一种经济效益较好的饲养方式,特别是种兔,大多采用这种方式.
　　(1)室内笼养:建正规兔舍或简单兔舍,把兔笼放在兔舍内.
　　(2)室外笼养:把兔笼整年放在室外,农村家庭养殖可利用屋檐或走廊放置兔笼.
　　(二)放养:把兔群长期放在饲养场上,任其自由活动、采食、配种、繁殖.兔场周围用竹片、木条或铁丝围成栅圈,并可栽些树木、瓜豆、草,尽量让野兔生活在和野生相似的环境中,兔场内放置兔笼、建造兔舍,让其自由进出.
文章来源：jmncyc.com 养殖场咨询电话：13012618233 张经理

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