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[河北] 请教

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楼主
发表于 2010-5-31 10:28:08 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
谁有虾米的营养表,蛋白,能量,粗纤维,蛋氨酸和各种氨基酸,谢谢大家了
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8
 楼主| 发表于 2011-1-27 02:51:27 | 只看该作者
7
发表于 2011-1-26 10:22:02 | 只看该作者
可以用其它代替
6
 楼主| 发表于 2011-1-26 04:00:19 | 只看该作者

Re:

谢谢喽 Re:  【薛家宾】 sad' H, E. @: F7 G- J. ~4 f% l

/ F% ]9 x8 E* \3 l/ o$ b" |. B2 C  h+ U; y" [# B
- E9 ]% ?* i+ t: H+ e
来自手机
5
发表于 2010-5-31 22:59:48 | 只看该作者
在网络上很容易找到的
4
发表于 2010-5-31 22:58:44 | 只看该作者
白米虾[水虾米]类· 白米虾[水虾米] · 斑节对虾[草虾] · 长毛对虾[大虾,白露虾]
0 e' B: Y- Y) C8 y2 L$ G· 刺蛄[刺蛄] · 东方对虾[中国对虾] · 对虾 ) c5 s$ }$ ^1 d+ ?8 _  d
· 海虾 · 河虾 · 基围虾 ! ]8 d) E' Y* T
· 江虾[沼峡] · 龙虾 · 明虾 / x0 r+ A' n: A0 k6 P
· 塘水虾[草虾] · 虾虎 · 虾皮
& D* G/ d6 E! x& A! R7 v· 螯虾 · 虾米[海米,虾仁] · 虾脑酱 + i" h/ k0 J# X1 G2 n, r$ d

* \3 U0 k6 b- z/ O; A: p
6 C  ]: |3 J; s1 W# L8 Z虾米[海米,虾仁]的营养成分列表
( p; o  c3 h+ ]% M% Y(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 / [, g" Z2 Z2 l1 I" \  s
可食部 100 水分(克) 37.4 能量(千卡) 198
; c( }0 N( h5 t- w! d# |能量(千焦) 828 蛋白质(克) 43.7 脂肪(克) 2.6
( j1 ^0 v* [0 B$ N' t- b0 M碳水化合物(克) 0 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 525
0 P, D' n, K% S0 N* t) [# `5 s4 O- p灰份(克) 17 维生素A(毫克) 21 胡萝卜素(毫克) 0
$ y% S2 G  x+ F7 p& A视黄醇(毫克) 21 硫胺素(微克) 0.01 核黄素(毫克) 0.12
6 k6 Y0 F% S% B9 `3 @9 k尼克酸(毫克) 5 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 1.46
* S: Z1 [/ i. {) K" O! T) Fa-E 1.46 (β-γ)-E 0 δ-E 0
- ]* n+ M3 F9 z- c5 S钙(毫克) 555 磷(毫克) 666 钾(毫克) 550 & b# G1 G% e# d# K. N" @$ j
钠(毫克) 4891.9 镁(毫克) 236 铁(毫克) 11 ; @( ^& C, b7 y# U0 k
锌(毫克) 3.82 硒(微克) 75.4 铜(毫克) 2.33
5 r6 m% X9 D' ~; U* P; h% Q锰(毫克) 0.77 碘(毫克) 82.5     
, x" g8 }7 R6 K
2 E" h0 G) E9 B8 ]$ ~  a1 }# I! P成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克)
; `" r5 [  P8 A异亮氨酸 2066 亮氨酸 3306 赖氨酸 3499 ; l: P, D# y% w
含硫氨基酸(T) 2102 蛋氨酸 1494 胱氨酸 608
* ?- V$ r* H1 B" B( P芳香族氨基酸(T) 3551 苯丙氨酸 2008 酪氨酸 1545 ! ~( j; q9 ?' b& {; s- U
苏氨酸 1718 色氨酸 497 缬氨酸 2169   ^8 m. p3 N; p
精氨酸 4513 组氨酸 754 丙氨酸 2356
% A( z" N0 ~! t) a. i+ b: K天冬氨酸 4411 谷氨酸 7438 甘氨酸 2654 8 ?# [) N' ~3 y6 Z& D, l8 m
脯氨酸 2026 丝氨酸 1495
板凳
 楼主| 发表于 2010-5-31 22:12:40 | 只看该作者
谢谢,能给我具体的营养表吗?大哥
沙发
发表于 2010-5-31 13:24:33 | 只看该作者
跟鱼粉差不多但氨基含量高
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