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p' b7 r7 l8 H/ q: d# d) H
$ b d/ b) _8 f5 E" t虾米[海米,虾仁]的营养成分列表( }9 L0 W% i3 J. |
(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 . ~" s* E; P. K. N
可食部 100 水分(克) 37.4 能量(千卡) 198
4 E6 z: |0 b. M# T3 P能量(千焦) 828 蛋白质(克) 43.7 脂肪(克) 2.6
8 r2 v8 O; ^: v! C, M' m碳水化合物(克) 0 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 525 / f1 H" }5 X) G3 U
灰份(克) 17 维生素A(毫克) 21 胡萝卜素(毫克) 0
3 e2 c* Y& m g' ^8 H% s6 r5 S视黄醇(毫克) 21 硫胺素(微克) 0.01 核黄素(毫克) 0.12
, H0 Q) m# @# Y0 M9 b: D尼克酸(毫克) 5 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 1.46 / p3 d9 E' {! ` ] d
a-E 1.46 (β-γ)-E 0 δ-E 0 7 S6 o' h' m5 a- ]% d- R- A! n
钙(毫克) 555 磷(毫克) 666 钾(毫克) 550 ! H5 ]5 B" n! {& V
钠(毫克) 4891.9 镁(毫克) 236 铁(毫克) 11 . z9 f# W8 B3 C+ C( k# a
锌(毫克) 3.82 硒(微克) 75.4 铜(毫克) 2.33
$ F% r$ p8 p0 ~; h, g, f锰(毫克) 0.77 碘(毫克) 82.5 # X- t& z$ P' Q9 R, n- @
: Y6 b" e. r5 e$ Y成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) ( n6 ?& T. \7 H- I
异亮氨酸 2066 亮氨酸 3306 赖氨酸 3499 6 D4 p1 s8 m2 O1 x
含硫氨基酸(T) 2102 蛋氨酸 1494 胱氨酸 608
; `- p' U* A6 c! e7 P6 |芳香族氨基酸(T) 3551 苯丙氨酸 2008 酪氨酸 1545 9 F0 q2 T3 J1 a1 Z
苏氨酸 1718 色氨酸 497 缬氨酸 2169 : D; L. n0 H' U( a8 _( \
精氨酸 4513 组氨酸 754 丙氨酸 2356
6 P5 h0 o' i3 ]" C0 O天冬氨酸 4411 谷氨酸 7438 甘氨酸 2654
0 ^4 C% n% |: L6 l脯氨酸 2026 丝氨酸 1495 |