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[兔肉加工] 包装之前的风吹兔

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楼主
发表于 2015-1-21 23:17:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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沙发
发表于 2015-1-22 07:58:12 | 只看该作者
   【兔深加工】 dizzy   【兔深加工】 curse
板凳
发表于 2015-1-22 08:46:17 | 只看该作者
   【兔深加工】 1
4
发表于 2015-1-22 11:02:24 | 只看该作者
是扒完就挂起来晒吗、、?

点评

是要经过清洗,修剪,腌制,造型后才开始挂晾的  详情 回复 发表于 2015-1-27 19:20
5
发表于 2015-1-22 18:55:38 | 只看该作者
   【兔深加工】 2   【兔深加工】 1
6
发表于 2015-1-22 19:53:40 | 只看该作者
   【兔深加工】 1
7
发表于 2015-1-23 02:29:27 | 只看该作者
   【兔深加工】 2
8
发表于 2015-1-23 14:53:57 | 只看该作者
臭不了吗

点评

不会的,因为腌制时加了盐与香料,加上四川冬天气温在6到15度左右,非常适合风干兔肉,他比烤干的更软嫩,更化渣,更有风味  详情 回复 发表于 2015-1-27 19:17
9
发表于 2015-1-25 21:29:47 | 只看该作者
   【兔深加工】 2   【兔深加工】 1
10
 楼主| 发表于 2015-1-27 19:17:09 | 只看该作者

不会的,因为腌制时加了盐与香料,加上四川冬天气温在6到15度左右,非常适合风干兔肉,他比烤干的更软嫩,更化渣,更有风味
11
 楼主| 发表于 2015-1-27 19:20:15 | 只看该作者
电臣兔业 发表于 2015-1-22 11:02
是扒完就挂起来晒吗、、?

是要经过清洗,修剪,腌制,造型后才开始挂晾的
12
发表于 2015-2-19 20:34:56 | 只看该作者
   【兔深加工】 2
13
发表于 2015-3-2 19:53:41 | 只看该作者
   【兔深加工】 1
14
发表于 2015-3-3 19:28:53 来自手机 | 只看该作者
可以去学习么,
15
发表于 2015-11-25 17:27:05 | 只看该作者
真的吗?太好了,非常喜欢











   【兔深加工】
                               
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