最近两年养兔可以说是惨不忍睹，大投大赔，小投小赔，整个养兔业可以说是哀鸿遍野，广大的养殖专业户们陷入了进退两难的境地，有的已经关门大吉，转投他行，有的苦苦支撑，等待黎明，我也是其中之一，养兔8年，除了自己一身兔毛之外，并没有给自己带来命运的改变，青春有多少让我们蹉跎，岁月有多少让我们荏苒，如果再不行动，一味坚守养殖，等待你的将是看不到希望的黑夜！
原因有以下几个，
一是国际大的经济环境决定了，皮毛和兔毛行情在短期内不会有大的改观，也就是说长毛兔和獭兔短时间内不会有太大的行情。
二，现在不管是国内还是国外，规模化养殖已经成为趋势，不管你承认不承认这都是事实，君不见小散越来越少，而兔子并没有减少，原因何在，人家大规模经营无论在资金，技术，和相对成本上，以及国家政策上都比我们这种专业户或者小散户有着先天的优势！
三，从品种细分市场上来看，长毛兔现在是微利经营，獭兔皮的巨量市场库存已经说明一切，肉兔也形若鸡肋，三个品种从表象来看都没有理由再坚持下去！
也就是说养兔，特别是养殖獭兔和肉兔的朋友们，现在面临在我们面前的有两条路，要么放弃，要么想出路，那有人要问，敢问路在何方？？？
俗话说，思路决定出路，兔价这知低，肉为什么会创出最近几年的新高呢，说明国内的兔肉消费慢慢被消费者认可，兔肉的营养价值咱们养兔的朋友都很清楚，我就不再多说，下面说说我的行动：
我去年年底去狼王那里呆了半月，学了他的烤兔技术，以及一些卤味，回来后，年后我又去了成都知名的王妈烤兔参观学习，回程我又去学了武汉绝味的制做技术，虽然我学习烤的时间不长，但我都是选择名师，再加上自己爱好烹饪，现通过变通以上三家的口味和市场反馈，我推出了自己的“草上妃”果碳烤兔，虽然刚刚上市，但好多酒店对我的品味赞不绝口，有几家烧烤城也准备在烧烤开业之后上马我的烤兔，同时我的门店也马上开业，我做了我们县城饭店特点，消费习惯，接受口味，等的详细调查，相信在未来的几个月我的产品一天卖出50到80只没有什么问题！
现在好多地方对于兔肉的接受程度已经很高，只要你敢迈出去，相信市场会给你丰厚的回报，一只兔子3.8斤屠宰，烤好后定价50元左右，净利润20元以上，想想不说多一天一个县城15个人吃，不需要太多人都去吃，你算一下是不是比单纯养兔要强多了！
我在此说了这么多，就算抛砖引玉，希望兔友们多多开拓思路，打开属于自己的一片蓝天！欢迎交流
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发表于 2016-3-15 14:24:33
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