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请指教 兔皮如何处理

本主题由 东兔 于 2008-10-1 11:28 移动

请指教 兔皮如何处理

刚宰了的兔子皮如何处理才能储藏.

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生皮——盐渍

獭兔兔皮的处理和储存非常关键。獭兔刚杀后,第一步:盐淹渍——整形——皮板对皮板放置至少24小时;第二步:晾晒(不要暴晒)至干燥;第三步:用农膜包起来防潮储存。
黄景选

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